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技术文章

双螺杆膨化机可加工各种膨化食品

发布时间:2021-05-26   点击次数:85次
  双螺杆膨化机是将食品物料置于挤压机的高温高压状态下彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,然后突然释放至常温常压彩票平台-Welcome,使物料内部结构和性质发生变化的过程彩票平台-Welcome。这些物料通常是以谷物原料彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,如:大米彩票平台-Welcome、玉米彩票平台-Welcome、小麦彩票平台-Welcome、豆类等为主体,添加水彩票平台-Welcome、蛋白质彩票平台-Welcome、微量元素等配料混合而成彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。挤压加工方法是借助挤压机螺杆的推动力彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,将物料向前挤压彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,物料受到混合、搅拌和摩擦彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,以及高剪切作用,使得淀粉粒解体,同时机腔温度、压力升高彩票平台-Welcome,然后以一定形状的牟势逼教?Welcome?姿布浼烦?。
 
  双螺杆膨化机可加工各种膨化食品彩票平台-Welcome,加工适合零食食品彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、即食谷物食品、方便食品彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、豆制品等许多食品生产领域的加工彩票平台-Welcome,并且通过简单更换模具彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,即可改变产品形状,生产出不同外形和花样的产品彩票平台-Welcome,因而产品范围广彩票平台-Welcome、种类多彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、花色齐彩票平台-Welcome、可形成系列化产品彩票平台-Welcome,有利于产销灵活性彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。
 
  由于挤压过程中高强度地挤压、剪切、摩擦彩票平台-Welcome、受热作用彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,物料由高温高压状态突变到常压状态彩票平台-Welcome,便发生瞬间的“闪蒸”彩票平台-Welcome,故不易产生“回生”现象,从原料到产品,生产工艺简单彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,流水线短彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,基本上无污染机会,膨化后的产品含水量低彩票平台-Welcome,这种状态也不利于微生物的生产繁殖彩票平台-Welcome,因此只要保存方法得当,便可较长时间保存彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。
 
  双螺杆膨化机主要特点:
 
  1彩票平台-Welcome、主要由供料系统,挤压系统,旋切系统彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,加热系统彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,传动系统,润滑系统彩票平台-Welcome,控制系统组成彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。
 
  2、挤压机供料系统彩票平台-Welcome,驱动系统彩票平台-Welcome,旋切系统均采用变频调速彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,动力强劲彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,运转平稳彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。
 
  3彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、自动润滑,强迫冷却彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,确保挤压机安全运转彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。
 
  4、针对不同原料选择单,双螺杆加料系统彩票平台-Welcome,加料均匀彩票平台-Welcome,稳定彩票平台-Welcome,可靠彩票平台-Welcome。
 
  5、螺杆经特殊工艺加工彩票平台-Welcome,耐磨,抗疲劳彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome,使用寿命长彩票平台-Welcome。
 
  6彩票平台-Welcome、不同螺杆长径比结构满足不同工艺要求彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。

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